quarta-feira, 26 de maio de 2010

PORPETA FÁCIL.



RECEITA
1k.DE CARNE MOÍDA(PATINHO).
1PÃOZINHO AMANHECIDO.
1OVO.
CEBOLA,ALHO,CHEIRO VERDE A VONTADE.

PREPARO
Umedeça o pão.
Misture tudo,faça bolinhas.
Coloque no molho de sua preferência.
Deixe cozinhar por 1/2hora.
Se for panela de pressão,15min.

BOM APETITE.

sexta-feira, 14 de maio de 2010

BOLO DE FRUTAS




RECEITA

11/4de x.(chá)de farinha de trigo.
11/4de x.(chá)de açucar.
1colher de fermento.
3/4de x.(chá)de manteiga.
4ovos.
frutas cristalizadas
uvas passas
cerejas
raspas de limão

PREPARO

Bata o açucar com a margarina,depois coloque os ovos um a um.Bata bem
Misture a farinha ,bata.
Coloque as frutas e as raspas de limão por ultimo o fermento,mexa bem e asse.
forno 150º,por 20min.depois passe para 180°.
Até ficar dourado.
Jogue por cima calda de chocolate ou açucar de confeiteiro.(opcional).

BOM APETITE.

quarta-feira, 12 de maio de 2010

OMELETE DE CENOURA E ERVILHA.





RECEITA

1 tablete de caldo maggi(sabor galinha).
8 colheres de sopa de leite.
8 colheres de sopa de manteiga.
1 cenoura média cortada em cubinhos.
1/2x.(chá) de ervilhas frescas.
4 ovos.

PREPARO

Dissolva o tablete no leite e deixe descansar com 10min.
Aqueça a manteiga,em fogo baixo,numa frigideira anti aderente.
Junte a cenoura a a ervilha.Frite-as até ficarem macias.
Adicione a mistura do leite com os ovos batidos,misture bem.
Jogue na frigideira em fogo baixo.
Deixe fritar,vire do outro lado.
Substitua a cenoura e ervilha por outras coisas.

BOM APETITE.