sexta-feira, 11 de junho de 2010

PANDELÓ DE MAÇÃ.




PREPARO

2x.(chá) de farinha de trigo.
2x.(chá) de açucar.
1x.(chá) de leite quente.
4ovos.
1colher de (sopa) de fermento.

PREPARO

Bata o açucar com as gemas,depois coloque o leite quente.
Misture bem coloque a farinha aos poucos,o fermento e as claras em neve.
leve para assar em forno 180°.(por +ou -30min.).

CREME


faça um creme com
1lata de leite condensado.
1colher de essência de baunilha.
1/2litro de leite.
2 colheres de (sopa) de amido de milho.
LEVE AO FOGO ATÉ ENGROSSAR.


COBERTURA.

suco de laranja natural (+ou -)5laranjas.
Açucar á gosto.
2colheres de amido de milho.
LEVE AO FOGO PARA ENGROSSAR.

MONTAGEM.

Depois do bolo assado coloque o creme de leite condensado por cima.
Fatias de maça bem finas.
E por último o creme de laranja.
Leve para gelar.


BOM APETITE.