BOLO DE CENOURA.

2x.(chá)de farinha de trigo.
2x.( chá) de açucar.
1colher de (sopa) de fermento.
1x.(chá) de óleo.
4 ovos.
3 cenouras médias (picada).

PREPARO
Bata no liquidificador a cenoura,o óleo e os ovos.
junte com os ingredientes secos,na batedeira.
Asse por 20min. no forno pré aquecido,depois passe para 180º até dorar.

COBERTURA

1lata de leite condensado.
chocolate até dar ponto( grosso).
jogue por cima do bolo.

BOM APETITE.

frutas

TENHA SEMPRE UMA FRUTEIRA NA COZINHA.
TRAZ PROSPERIDADE,FARTURA.
ALÉM DE FICAR BONITO TBM É SAUDÁVEL.

TORTA DE DAMASCO

MASSA
200grs. de biscoito de maizena triturada.
80grs.de manteiga.
Misture tudo faça uma massa,forre uma forma e leve para assar por 15min.(+ou-).
CREME
1 lata de leite condensado.
11/2 lata de leite.
Essência de baunilha à gosto.
3colheres de (sopa)de maizena.
Leve ao fogo até engrossar.(deixe esfriar).
CREME DE DAMASCO
200grs.de damasco seco.
1copo e 1/2 de água.
Açucar à gosto.
1 pacote de gelatina sem sabor.(pequeno).
Dissolva a gelatina no meio copo de água morna.
Bata tudo no liquidificador.

MONTAGEM==MASSA-CREME-CREME DE DAMASCO.
Leve para gelar.

Bom apetite.

BISCOITINHO DE CHOCOLATE COM AVEIA

2x.(chá) de farinha de trigo.
1x.(chá) de acuçar.
1x.(chá) de chocolate.
11/2(chá) de aveia em flocos.
2 colheres de (chá) de fermento.
1 ovo.
200 grs. de manteiga.

Preparo==Coloque todos os ingr. numa tijela junte-os com as pontas dos dedos até obter uma massa lisa e maleável.
Faça bolinhas,coloque na forma untada, deixando uma distância de 2cm. cada .Achate levemente com o garfo.Asse até secarem.

Bom apetite.

TORTINHAS DE ATUM

1x.(chá) de arroz cozido.
1/2x.(chá) de óleo.
1x.(chá) de leite.
2colheres de (sopa) de farinha de trigo.
3colheres de (sopa) de queijo ralado.
1colher de (sopa ) de fermento.
1colher de (sobremesa) de orégano.
1 lata de atum.
1 pimentão picado.
1 cebola picada.
3ovos (claras em neve).

Preparo==Misture tudo coloque em forminhas de empada, forno baixo por 25min.

BOM APETITE.

BOLO DE CHOCOLATE

BOLO DE CHOCOLATE
3ovos.
2x.(chá) de acuçar.
2x.(chá) de farinha de trigo.
1x.(chá) de chocolate.
1x. (chá) de água quente.
1colher de (sopa) de óleo.
1 colher de (sopa) de fermento.

PREPARO==Bater as gemas e o acuçar até virar creme,depois acrescente o óleo,a farinha , a água quente eo chocolate.Bater as claras em neve e dissolver o fermento,junte tudo e leve ao forno quente (180°).

GLACÊ==4colheres de (sopa) de açucar.
1 colher de (sopa) de chocolate.
3 colheres de (sopa) de leite.

Passe em cima do bolo e deixe secar.

Bom apetite.

BOLO TOALHA FELPUDA

BOLO TOALHA FELPUDA.
1x. (chá) de margarina (200gr.).
3x.(chá) de açucar.
3x.(chá) de farinha de trigo.
1x.(chá) de maizena.
1x.(chá) de leite.
5gemas.
5claras em ponto firme.
1vidro de leite de coco.
1colher de( sopa) de fermento em pó.

CALDA==2x.(chá) de açucar.
1x.(chá) de coco ralado (100gr.).

PREPARO==Bata a margarina,o açucar e as gemas até dobrar de volume.Acrescente os ingr. secos alternando com o leite de coco e o leite,bata bem até ficar lisa.Junte as claras em neve delicadamente.Leve para assar por (40min).

CALDA==leve ao fogo o açucar com o coco e 2x. de água,ferva até obter uma calda grossa.Cubra o bolo ainda quente.
Deixe esfriar e corte em pedaços.
PARA CONGELAR==Embrulhe os pedaços em papel alumínio e congele por 6meses.

RISOLETES

1colher de (sopa) de manteiga.
1copo de leite.
1copo da farinha de trigo.
1pitada de sal.

PREPARO==Coloque na panela a manteiga deixe derreter,coloque o leite e deixe ferver,misture a farinha e o sal deixe a massa se formar.Qdo desgrudar da panela desligue e deixe esfriar.
Abra a massa e faça os risoletes rechei do que quiser,carne ,frango ,palmito etc...
passe no ovo e na farinha de rosca frite-o.Se quiser pode assar..

BOM APETITE